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广州液氮制冷设备生产厂家 全国低价促销

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广州极速制冷设备有限公司

联系人:刘先生

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零损耗冷链运输 对于一些距离较远或者不容易保存的海鲜,在长途运输的过程中会造成大量的损耗,并使其失去鲜美的美食体验。 
但是,通过-60超低温冷柜的全程保鲜,就能保持肉质鲜美及营养健康。 例如我们熟悉的蓝鳍金抢鱼,就是以超低温冷冻的形式与我们见面的。 
同时,超低温冷冻的海鲜比起活鲜或者普通冷冻品,其保质期延长一倍以上,更有利于仓储和保鲜。 

超低温冷链可有效保障采购“最前一公里”,以及配送到餐桌“最后一公里”的食品安.全,确保在捕捞加工、贮藏、运输、分.销和零售的各个环节均处于-60,有效保证食品的安.全 

超低温液氮冷冻技术在各行业中的应冷冻速度快(冻结速度比一般冻结方法约快30-40倍):采用液氮速冻,可使食品迅速通过0~5冰晶生长带,广州液氮速冻专家已在这方面做了有益的尝试。 
保持食品品质:由于液氮速冻时间短,经液氮速冻的食品可以限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。 

液氮用于果蔬的贮存保鲜具有气调的优点,可调节农副产品旺季和淡季供需方面的矛盾,减少贮存上的损失。气调的功能是提高氮.气的浓度,同时控制氮、氧与C02的气体比例,并使其保持在稳定状态,降低果蔬的呼吸强度,延缓后熟过程,从而使果品、蔬菜保持采摘时的新鲜状态和原有营养价值,延长果蔬保鲜期

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