夏天渐至，很少人能够抵挡水蜜桃的诱惑，水蜜桃很好吃，只是水蜜桃有个缺点就是存放时间不长，放个一两天就坏掉了，像一般都有用葡萄、西瓜、杨梅做酒，而用水蜜桃制作的酒确实别有一番风味，而且水蜜桃酒还能够补气、补血、活血化瘀。水蜜桃酒的酿制方法是：1、水蜜桃洗净擦干水分，完全晾干后，去除果核，果肉切小片或用打浆机打成浆;2、加入水果酒曲、冰糖，搅拌均匀3、然后封紧瓶口，贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，发酵8-15天即可过滤消毒。4，对粗过滤酒进行沉淀，然后通过虹吸法对上面清澈酒业精选抽取转移。5，对清澈酒液进行陈酿，大概三个月后就可以喝了。现在市面上的水蜜桃酒很多是水蜜桃泡酒，有很多还是勾兑酒，真正做水蜜桃发酵酒的很少，因为发酵水蜜桃酒如果技术不过关很容易失败，我公司长期做发酵型水蜜桃酒，掌握了大量的专利发明，做出的水蜜桃酒酒液微黄色、澄清透明，无悬浮物，无沉淀物，具有桃典型的清雅果香和酒香，滋味纯净柔和、酸甜适中，无异杂味。现在厂价批发水蜜桃酒，如果有需要请联系。