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信仰数控羊肉切片机HX-2两卷羊肉切片机火锅店切肉机

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数控自动切片机，适合火锅店、餐厅、酒店及食品加工厂，切肉效果均匀，采用双轴设计，平稳耐用。
肉类食品冰冻硬化适中，一般在“ -18 ℃ ”以上，不宜过冻，肉如太硬应先解冻，肉内不可含有骨头，以免损坏D片；并用压肉板压紧。
调节厚度，设定所需的厚度。
切片机的维护保养
1. 在使用后，要将切片机的表面和内部清洁干净，并用软布将剩余的食材残留物擦拭干净。
2. 定期检查刀片的磨损情况，如若磨损严重，建议更换刀片，以免影响工作效率和质量。
3. 定期对切片机进行检修，并对机器的螺母、螺丝等部件进行拧紧，确保其安全性。
综上所述，羊肉切片机是火锅店中不可或缺的设备之一，但也需要注意安全、保养等问题。
通过正确使用和定期保养切片机，可以提高工作效率、保持食品卫生安全，也可以延长使用寿命，降低使用成本。

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