厨之佳现捞鸭脖：

1、香料选择和辨认    2、高汤熬制技术

3、香料保存以及配置配方、浸泡时间等

4、卤水制作技术    5、菜品处理和腌制

6、菜品护色、保存、保鲜（很重要）

7、5年内免费学卤菜新技术和新配方。

随到随学、包吃包住、不限时间、学会为止

不要怕耽误时间、不要怕浪费食材，您开店成功远比时间和食材重要

1、技术全部教、配方不保留、包吃住、5年内免费技术升级；

2、所有配方无添加、纯天然，保证菜品健康、美味、绿色；

3、学习设施完善，配套完整，场地宽广，一人一灶，单独宿舍，学会为止。

【学员练习作品及开店作品展示】

纯天然、无添加、真正健康、天然、原味

你也能做出诱色可餐的现捞卤菜，不会做不要紧，我们教你。