应用于食品工业：麦芽糊精广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、保健品等行业。它可以增加产品体积，改善口感，提高营养价值，延长保质期，并降低成本12。

在医药生产中的应用：麦芽糊精也可用于医药生产中，作为药物的载体，提高药物的稳定性和生物利用度1。

在纺织和日化行业中的应用：麦芽糊精还可以用于纺织和日化行业中，作为柔软剂和乳化剂等1。

其他用途：麦芽糊精还可以用于饲料工业，作为动物饲料的添加剂，提高饲料的营养价值和稳定性1。