箱式干燥器是指外形像箱子的干燥器。干燥器外壁是绝缘层，内部结构则种类繁多。应根据物料的性质，状态和生产能力的大小选用适当结构。

干燥少量的物料，或不允许结晶受到破坏以及贵重的物料，一般采用内部结构为支架的箱式干燥器。物料装在浅盘里，置于支架上，物料层的一般厚度为10~100mm，空气由风机送入，经过预热器加热至所需温度，吹过物料表面，使物料干燥，空气吹过物料表面的速度，由物料的粒度决定，一般以物料不致被气流带走为宜。这种结构的干燥器，因为产量较少，常用人工加料和卸料。

箱式干燥器的干燥产品含湿量不太均匀，干燥速度低，干燥时间长，生产能力小，热利用率差，但是，他适应好各种状态的物料均可用他干燥，因此应用较广。

2 对于生产能力不大，物料是热敏性的或易氧化的，可采用具有密封外壳，在真空条件下操作的箱式干燥器，又称真空箱式干燥器。