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0.2吨燃气酿酒蒸汽锅炉现场调试成功

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泰安市恒大锅炉设备有限公司

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燃气锅炉的优势是什么?

燃气锅炉,顾名思义就是燃烧天然气的锅炉,这是按照锅炉燃料的种类来进行划分的,燃气锅炉是目前市场上使用最多的锅炉产品,燃气锅炉有燃气蒸汽锅炉、燃气热水锅炉和燃气开水锅炉。

燃气锅炉在市场上有很高的占有率,为什么燃气锅炉会受到市场的青睐?燃气锅炉的优势是什么?今天锅炉之家面对这类问题进行简单的分析:

燃气锅炉优势:

1、清洁环保

燃气锅炉是燃烧天然气,把锅炉本体中的水进行加热,而天然气是清洁能源,不会造成环境的大气污染,相对于燃煤锅炉来说燃气锅炉是一个质的飞越,是锅炉行业的重要变革。

2、节约节约

燃气锅炉是继燃煤锅炉之后最为综合率较高的一款产品,它相对于燃油锅炉、电锅炉来说更加的节约成本,尤其是长久使用锅炉的企业来说,燃气锅炉是最为理想的一种选择。

3、省时省力

相对于传统的燃煤锅炉来说,燃气锅炉摆脱了苦力上煤的方式,现在燃气锅炉采用全自动燃烧,操作是由电脑控制柜进行,它不仅省时省力更是减少锅炉工过多的开支费用。

4、热效率高

对于燃气锅炉来说,燃气锅炉热效率很高,会高达95%以上,这就造成燃气锅炉工作时间短、效率高、品质好的特征,也从侧面的节约了经济费用。

5、占地面积小

想必传统的燃煤锅炉来说,燃煤锅炉包含锅炉主机和辅机,而辅机又包括上煤机、烟囱、烟道等等,造成锅炉房环境质量差的现象,而燃气锅炉体积相对较小,并且相应的辅机设备也不是很多,这就节约了占地成本。

燃气锅炉是一款性价比较高的锅炉产品,它从经济、环保、效率、质量等方面得到了市场的认可,目前燃气锅炉是锅炉的主流产品,我相信在未来的几年中燃气锅炉的地位定然是岿然不动的。

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做要出好酒,从选粮、蒸粮、发酵到蒸酒的每个细节都要注意。其中这一点是99%的酿酒老师傅用锅炉酿酒设备做酒时忽略的!

摊晾的要求:

1、品温均匀;

2、掌握温度;

3、摊晾工具须清洁;

4、粮食疏松,面要平。

摊晾注意事项:

出甑摊晾,准备好一个透水介质,可用摊席、通风箱、摊晾床等。

摊晾工具必须干净,在摊席上撒少许熟糠壳,将锅炉酿酒设备中蒸好的熟粮,均匀地倒在摊席上,刮平粮面使厚薄、温度基本一致,厚度5-8cm左右。

出甑完,即按后出先翻的顺序翻一次粮,用木锨依次将熟粮翻面、刮平,冷天待品温降至44~45度、热天降至37-38度,按先倒先翻的次序翻第二次粮。

如果粮量较大,需要用四支温度计在摊晾的4个解上检测温度,并注意4个角的温度差不值在2度以内。

若哪个位置的品温过低,则相对摊厚一点,若品温过高,则相对摊薄一点。

下曲温度对固态酒的发酵周期、出酒率和口感有重要影响,而摊晾是控制下曲温度的关键,大家一定要高度重视,并掌握正确的操作步骤。

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