工作原理；

核心技术——高效动态拦截盘，以每分钟2800~3000转的转速，以高速的旋转运动，与大颗粒的油滴、油污颗粒，烟尘颗粒发生机械碰撞，从而被拦截，捕集；在离心力的作用下，甩到扇圆筒边沿堆积，油污向下流入烟罩特设计的集油槽内．拦截颗粒0.3um，符合GB18483-2001要求的。过滤后的油烟即可直排，净化油烟去除率可以达到99%．

特点：

１，立体360度动态油尘***，材料采用耐强酸强碱耐高温的进口合金塑料.

２，行业内独有的透视窗设计让用户看得见的净化效果．

3, 上端采用独立的抽排净化设计，抽屉式复合型油烟净化过滤芯，向内侧推送，即可实现过滤，更换速度快，并且框架可重复利用，降低成本．

【优势】：易清洗,只需清洗拦截盘，无需添加任何药剂，纯物理性除油烟;易维护,易安装.体积小占用空间小,操作管理容易，运行稳定可靠,可以单台运行，能耗低.适应任何形式的烹调作业。

产品适用范围：

 中小型餐饮店 如粉面馆、快餐小炒店 小吃点、炸鸡店、披萨店、西餐厅，酒店皆可适用。