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人造营养大米生产线

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济南大彤机械设备有限公司

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营养大米生产线是一般谷物的营养元素含量各不相同.由于谷物在加工过程中损失大量蛋白质和微量元素,使营养成分大大降低,人造大米(营养米)生产线设备技术是挤压原理在粮食再生利用方面的突破.该技术最大特点是将人体所必需的各种营养素添加到食品中,生产出各种保健食品,疗效食品和功能食品.产品食用方便,易于消化吸收,深受消费者欢迎.

玉米、绿小豆、红小豆、黍米、大米、苦荞为原料,经筛选清洗、玉米去皮去脐、粉碎、掺兑搅拌、膨化、干燥制成,所述各原料所用配方的配比(以重量百分比计算)含量为:玉米超微细粉2050%;绿小豆超微细粉525%;红小豆超微细粉1030%;黍米超微细粉29%;大米超微细粉1540%;苦荞超微细粉218%。在完全保证食物所固有的蛋白质脂肪碳水化合物、膳食纤维的基础上,增加了许多人体所需的微量元素,如胡萝卜素、β-胡萝卜素、维生素B1B2、核黄素、赖氨酸、钙、硒、镁、铁等,仅就维生素的含量就是水稻和小麦510倍,具有口感细腻,适口性好,饭味香,食欲强,易吸收,低糖,低淀粉,对人们身体有益健康食品,没有任何添加剂等特点。

 

它是以杂粮生料、瓜果蔬菜类含水生料、米、魔芋粉为主要原料,经膨化、粉碎、搅拌、熟化制粒、烘干制成。人造米制作成本低,易加工制作,成品质量好,淀粉含量低,营养丰富,成品外形光滑美观,色彩多样化,成品粘结性能好,口感柔和,不易老化,既可直接食用,也可供人们按大米的特点加工食用。

工艺流程: 原料配制拌粉 —→螺旋输送机—→挤压熟化造粒—→风送机干燥—→(包装)

设备配置:原料配制拌粉机—→螺旋输送机







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