全自动高压杀菌锅,卤制品加工整套设备,小型熟食杀菌锅食品不同所以携带的细菌也是不同的，咱厂可根据客户产品及工艺的不同定制不同方式的杀菌设备，无论是那种方式的杀菌，最终的结果都是一样的达到商业无菌的目的，设备的加热方式分为电加热、蒸汽加热跟电气加热两种，欢迎需要设备的商家来电咨询。

杀菌锅整机都是选用不锈钢材质组成，符合国家食品级的要求，运行稳定，操作简单，使用起来方便该产品耐腐蚀性使用寿命长，安全装置一用俱全，食品杀菌的最大目的就是把致病菌、产毒菌杀死，使食品本身受到最小的影响，更好的为人体所食用。

全自动高压杀菌锅,卤制品加工整套设备,小型熟食杀菌锅特性：罐内温度非常稳定，高温杀菌锅热分布均匀 为保证更均匀传递和分布热量，在杀菌罐内的内托盘的二边各设三个扇形喷嘴，喷嘴将热水呈扇形均匀喷出，热水淋系统使每层托盘中的物料均匀受热，同时罐内温度在整个杀菌过程的所有阶段，始终按设定值保持稳定，保证F值计算准确，使过度高温度蒸煮现象减小到最低限度。配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便安全可靠。

全自动高压杀菌锅,卤制品加工整套设备,小型熟食杀菌锅不同控制方式的区别：手动控制：就是所有开关阀门需要全部手动控制，加水升温保温降温等工序全部要人工操作。
电气半自动：压力由电接点压力表控制，温度由温度传感器和进口温控仪控制，只有降温过程需要人工操作。
电脑半自动型：通过PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度传感器新号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1°c只有降温过程需要人工操作。
电脑全自动控制的：全部过程有plc和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动键即可，杀菌完毕后自动报警，整个杀菌过程达到了一指通，（除去进出货物和开关锅门）
电脑全自动远程控制型：在电脑半自动的基础上，整机和前后的输送线自动连接，整机具备自动进出料，自动开关锅门，锅内导轨可前后自动伸缩，整机达到了数字化，机械化，可形成远程控制或操作，实现车间无人化，远程控制的使用为售后服务节省了时间。