自酿啤酒绝对不是淡的像水一样的啤酒，那种啤酒是不值得花功夫去酿造，我们这里介绍的自酿啤酒，都是精工啤酒，也就是口味醇厚，唇齿留香，富有文化特色的啤酒，

自酿啤酒指的是自己用微型的啤酒设备酿造而成的啤酒，因为是自己手工酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以叫自酿啤酒，它的制作和一些大型的啤酒厂生产的啤酒是完全不一样的，

自酿啤酒区是一种高档啤酒，在一些高档的星级酒店常有销售。

用我们的啤酒设备我们负责为您提供技术支持，以及在酿酒过程中所需要的一些原料都可以为您提供（当然原料您也可以自行采购）。

发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右，缓慢发酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更丰富。

自酿啤酒是一种高档啤酒，在一些高档的星级酒店常有销售。现在我们要让他走进大众餐桌

随着经济的发展农村的生活已经有了翻天覆地的变化，人们不再只满足于温饱，开始走向健康饮食，吃着自己家种的无农药的青菜，再喝上我们健康保健的啤酒活到到100岁已不是神话。

方法；我们在农村不缺的就是厂房，在家里有15平的地方就可以把我们小型酿酒房完成，主要操错就是看你的对准人群一般在农村我建议我们的销售点在小超市最好，可以把每一个小超市放一台100升的储酒罐，用保鲜桶把每天生产好的啤酒直接打入储酒罐，啤酒在酒罐里继续发哮，不用担心当天卖不掉会坏掉。

每天总去饭店那是不现实的

在小区里生活的人们一直渴望着怎样可以喝上我们即高档又实惠的精酿啤酒， ，就让我们来帮你完成吧

方法；场地可以用我们的车库和仓房，占地面积10---30平，这样既可以省房租，又可以管理起来方面。

销售可以直接在小区超市放上100升储酒罐，储酒罐上连接上飞马可以直接把瓶子卡在上面，完成等压罐装，顾客带回家很也方便，喝完了还可以带着瓶子再来

饭店

常下饭店的朋友都知道，到了饭店不知道喝什么酒，既想喝酒解馋，又想健康，那就来杯咱自酿的啤酒吧。

自酿啤酒中含有大量营养丰富的氨基酸，维生素和矿物质，同时含有很高的抗氧化剂，他可以延缓组织细胞的衰老，减少心脏病和糖尿病的发生，完善心血管功能

由于啤酒的原料是谷物，所以其中含有丰富的B族维生素，饮用500毫升啤酒即可获得人体每天需要的维生素B2总量的50%.啤酒中的B族维生素可以使啤酒比红葡萄酒和烈酒更好地防止心血管疾病的发生。

自酿鲜啤酒设备组成

德式自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成：

1、 麦芽粉碎系统

2、 糖化、煮沸、过滤系统

3、 发酵系统

4、 温度控制系统

5、 制冷系统

一;现酿鲜啤酒与普通罐装啤酒比较：

1)原料不同：现酿鲜啤酒以进口大麦芽、酒花、水和酵母为原料，不加任何添加剂，而普通啤酒要加入30%-40%辅料。　

2)酿造工艺不同：自酿啤酒采用德国传统浸出糖化法发酵后，不经过滤、杀菌，直接出售。减少啤酒中二氧化碳损失，杀口力强。普通啤酒采用煮出糖化法，发酵后过滤包装、杀菌后出售。

3)风味和营养成份：自酿啤酒完整地保存了啤酒中的原始成份，营养丰富，口味鲜美醇厚，香气浓郁。普通啤酒杀菌后，破坏了啤酒的原始风味，二者差别如同新鲜水果和水果罐头。
500升自酿啤酒效益分析

1  大麦200斤*1.9元=380元

2 比利时酵母s189=  50元

3 新西兰酒花50元

4 人工200元

5 耗电，水等100元

共计780元

按精酿啤酒每公斤批发价10元*500升=5000元

5000元-780元=4220元(每天利润)

4220元*30天=126600元(一个月利润)

126600元*6(旺季)=759600元

你心动了吗？

心动不如行动，永胜自酿愿和我们的新老客户携手共赢，共创辉煌！！！！！！