近年来，由于国家提倡节能环保，新一代制热设备空气能热泵得到了深化推广，普及度大有提升。而除了常见的采暖和热水供应之外，空气能热泵在烘干领域也同样发挥着巨大的作用。

    日常生活中，有许多食材需要经过烘干才能食用，比如黄花菜、腊肠、竹笋、木耳等等。市场需求量大，对烘干的要求也在提升。因此，传统的风干、晒干，已经无法满足生产发展的需要，为此，空气能热泵凭借自身三项特别的优势，打开了烘干市场，风靡全国。

空气能烘干节能、经济

     传统的烘干方案，基本以电热或者燃烧天然气为主。无论是纯电热还是燃气设备，制热能效比都在1.0之下。这意味着需要消耗大量的能源，才能产生足够的热能，满足烘干的需求。这样一来，制热成本提高，整体开支提升。而且，传统烘干设备在使用过程中长期高温运行，有可能减少设备的使用寿命，将维护成本提高一个档次。

再以各地频繁使用的空气能设备为例，空气能烘干机制热能效比COP高达4.0，消耗1kw的电能，就可以从空气中搬运（转移）4kw的热能。制热效率是电热设备的4倍，比电热设备节能75%。整体计算下来，制热费用只有电热设备的1/2~1/3，可以缩减成本，提高收益。

空气能烘干速度快

     传统的烘干设备，基本没有自主除湿的功能，这让烘干效率大打折扣。如果要进行额外的通风排湿，则有可能出现大量热能流失的情况，间接造成烘干效率降低，延长食材、药材的烘干周期。

空气能烘干机，从空气中吸热，可以源源不断产生热风，将热风通入烘干房内，提升温度，蒸发食材中的水分。烘干房有效保证了热量的回收，让烘干效率再上一个台阶。部分空气能烘干机还内置了电子芯片，只需设置好相关的湿度、温度、加热时间等参数，空气能设备就会自动开始运转，不需要工人长期在一旁看护。

空气能烘干环保、安全

    由于传统烘干设备在制热的过程中，需要燃烧天然气，因此存在一定的安全隐患。除此之外，如果采用煤炭燃烧的方式制热，制热过程中，二氧化硫、氮氧化物等污染性气体的排放在所难免，会形成空气污染，影响食材的质量。

   空气能热泵烘干，只消耗电能与空气能，不消耗化石燃料，零有害气体排放，环保优势明显。其次，空气能热泵运转过程无明火，电路与水流有效隔离，杜绝了燃爆、触电危险，提升了烘干的安全性。