成立于1881年的德国Wollenhaupt 万茶公司在一百多年以来，一直专注于茶叶贸易和生产。作为138年历史的家族企业，如今已经是第四代经营，拥有200多位忠诚员工，以及3万平方米生产车间、自有仓储、外包仓储，茶叶的年销售量在7000吨以上。

20世纪70年代因拼配调味茶而闻名于世，并奠定了在该领域内的全球领导者地位，并于80年代初期率先发出了现代意义上的水果茶，成为全世界各大茶业饮料品牌的主要原料供应商。

 始终将客户和产品质量放在首位 

3,000多种产品配方；常年备3,000吨以上的茶和配料；使用世界上先进的技术、设备及生产工艺；全球顶尖的现代调香技术；先进的工艺保障原物料在整个生产过程中的完整性。

 全球原料采购网络 

60+ sourcing-countries 原料国                 

300+ suppliers 供应商          

1500+ types of tea, herbs, fruits, flavours 多种茶、花草、水果、香料

 调味茶和混拼茶 

20世纪70-80年代在茶叶行业掀起一股崭新的风潮，渐渐地，香料开始被加入到传统茶叶、花草和水果中，而如今的年轻人热衷于寻找他们喜欢的茶饮。

「带您领略一杯好茶的诞生」

 1.原料来源和检测 

所有原料，包括水果，花草，原茶等都来自于全球各大优质产区，公司历史上百年，深谙各大原料产区的特点，用百年的经验在全球选购优质原料，比如：土耳其某特定产区的苹果，泰国某地的芒果，尼日利亚某个庄园的洛神花，还有希腊的葡萄，中国的蜜桃，土耳其的樱桃，伊朗的玫瑰等等。

另外，绿茶主要来自中国和日本，红茶主要来自印度，斯里兰卡，印尼等国家，包括大吉岭，阿萨姆等世界著名茶区，当然还有德国本土特有的各种浆果。

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​仅仅有优质的产区还不够，原料安全级别还必须达到欧盟严苛的要求，制作果干的工艺还必须严格按照万茶公司的质检标准进行，尺寸，水分，糖分，杂质等等指标缺一不可。​

在德国汉堡公司的总部，来自全球的原料想要进入公司仓库可不容易，除了发货前的多次抽样及成品送样检验之外，这些原料在到达公司仓库暂存区后，要由负责采购的公司内部技术人员全检，包括成色，味道，洁净度等参数，然后再送检世界一流实验室进行欧盟食品安全标准的分析，只有符合世界上最严格的欧盟食品安全标准的货物才能通过，并进入公司仓库备用。

 2.混匀，挑拣和切割 

特别是茶叶原料，例如红茶，来自各个产区的红茶原料都有它们各自的品性和口感，光香气就分几十种，花香，麝香，葡萄香等等。万茶公司利用上百年的配茶经验，使用自己独有的配方，让来自各个茶区的原料按照合适的比例混合，达到各种等级的标准化要求，使得公司产品所使用的茶底常年保持一致，不会因为产区本地气候等因素的变化而产生波动。

水果，花草等原料，由于都属于农产品，难免有极少杂质，但作为食品又必须洁净，所以万茶公司在同行业中唯一一家使用先进的激光筛选设备，让原料中肉眼难以识别的杂质现出原形，保证了欧盟的食品卫生等级。

为了适应不同的包装形式和客户需求，万茶公司会对原料进行切割备用。

每款花茶无论从外观，口感还是香气上都有自己的特色。

德国总部的研发人员熟知每种原料的特点，根据市场的需要，用不同的原料按照不同的比例进行拼配，其实这不是一件容易的事。每种原料有各自的香味，外形，口感，就像每个人都有自己的脾气一样，如何把它们按照最优比例融合在一起，研发人员可谓煞费苦心。

只有大约10%的研发配方才能最后保留下来成为公司最后的产品。

为什么要调香？

我们不妨做一个小实验：将新鲜的苹果粒或者苹果干放在杯中，加水冲泡5分钟。然后尝试一下汤水，你会发现基本没有什么味道。水果粒不像经过加工的茶叶或者某些花草那样，它的香味在水中的析出比例不高，除非榨汁。

那么问题来了，如何让一杯水果茶既有丰富的营养和维生素，又保留水果本身的香气？

答案是调香。

调香的过程简单的说就是将香气提取出来，再返回到果粒中去的过程。接下来一个最重要的问题：化学添加及食品安全。

德国万茶所使用香料的原料都是来自水果本身，绝对不允许使用人造香精。

另外，调香技术还包括两大部分：配方和工艺。万茶公司的每款香料的配方都是自己研发的，为了让一款茶的口感香气更加丰富，一般都不会采用单一配方，而是一种具有本身特点的混合香型，其他厂家基本无法模仿。

「产品丰富 古今中外」​​​​

「饮品方案解决」

「OEM一站式服务」

除了提供德国进口茶类原料批发，还提供一站式包装。无论把茶品包装成独立设计的铝箔袋，小纸盒，铁盒，还是原味茶装三角包或细切茶装双室袋茶包，都可以为您做到，并针对每个客户的需求，提供最有效的建议。

「联系方式」

目前，德国 Wollenhaupt 万茶公司已在中国杭州成立分公司，产品销售面向全中国。如有全球茶叶方面的需求，可联系中国区市场部邹经理。

联系电话：13656634322

邮箱：cjzou@ 

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