芽苗菜投资从数百元到数万元不等。该项目看上去不起眼，都是人们经常看到的农副产品，但短短一两年，却创造了一个又一个百万富翁，原因何在呢？现代社会，崇尚绿色食品、无公害食品、活体食品，加上目前蔓延全球的“非典”、“禽流感”，也为芽苗菜产业发展提供了一个重要契机。从宾馆、饭店到小吃、火锅都非常火爆，甚至有些产品到了有价无货的程度，从中可以看出其中的奥妙。

　　芽苗蔬菜多在棚室等保护地生产，不受外界环境影响，而且在生产过程中一般不用化肥、农药，是无公害的蔬菜，属于绿色食品。

市场广阔：芽苗菜有70多个品种，大众化的品种可直接进入批发市场、早市或超市，中高档产品一般直销宾馆、酒店。一旦你的产品打进当地部队、学校、机关及其它企事业单位食堂，你想停下来休息几天人家都不会答应的。

● 统一品牌，统一形象：产品本身晶莹剔透，色泽诱人，或活体销售，或精美包装，档次不凡，一经面市，不火爆才怪呢！

● 技术优势：与权威的专业研究院联袂，抢占市场及技术先机，狂拽绿色风暴，克隆财富人生。

● 成本低利润大：不论生产何种芽苗菜，成本都不高，多数在0.2-1元之间，而销售利润都在500%以上，甚至高达1000%，难怪人们都说：芽苗菜是卖多少赚多少的黄金产业。

● 经营灵活：只要有空闲场地，无需专用设备，投资可大可小，巨大的市场需求，蕴含无限商机。放飞你的理想，张扬你的才华，驰骋商场，牵手成功！

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